牧馬之道，自在天成

在荷蘭的中部地區(qū)，一個(gè)叫巴倫（Baarn）的鎮(zhèn)子里，有一座著名的牧場(chǎng) Pensionstal Evers（下文均簡(jiǎn)稱其為艾弗斯牧場(chǎng)），其歷史可以追溯到 1913 年。彼時(shí)牧場(chǎng)的主要經(jīng)濟(jì)收益來(lái)自家畜養(yǎng)殖，但這些家畜并不包含馬。直到 2005 年，牧場(chǎng)現(xiàn)在的主人基杰斯和安斯·埃弗斯才開(kāi)始在牧場(chǎng)養(yǎng)馬，而最初牧場(chǎng)也只接受冰島馬和吉普賽柯柏馬。不過(guò)這一變革仍然獲得了巨大成功，于是在 2013 年他們決定不再放牧家畜而將全部精力集中于經(jīng)營(yíng)他們的馬場(chǎng)?，F(xiàn)在這里已經(jīng)成為 50 多匹各品種馬的家園。

但到底是什么讓這座牧場(chǎng)如此成功呢？

艾弗斯牧場(chǎng)得天獨(dú)厚的地理位置一定是最主要的原因之一。牧場(chǎng)幾乎位于這個(gè)國(guó)家的中心地區(qū)，因而交通相當(dāng)便利。不過(guò)即便坐落在離所有像阿姆斯特丹和烏特勒支那樣的大城市都只有半個(gè)小時(shí)路程的地方，這座牧場(chǎng)仍然處于森林的中心，最快進(jìn)入牧場(chǎng)的路竟是一條 30 多公里長(zhǎng)的走馬道。這一點(diǎn)吸引了很多熱衷野騎的人們，他們深知在森林中長(zhǎng)時(shí)間騎馬的樂(lè)趣。牧場(chǎng)同樣為能力較強(qiáng)的騎手們提供場(chǎng)地，特別是那些有自己的冰島馬的騎手。不過(guò)在這座牧場(chǎng)里完全嗅不到一絲競(jìng)爭(zhēng)的“火藥味”：每個(gè)人都沉浸在自己與愛(ài)馬在一起的時(shí)光里。

這座牧場(chǎng)擁有 36 英畝的大片土地，因而可以讓馬一年四季都待在外面的牧場(chǎng)上。灌木叢和樹(shù)林提供的天然庇護(hù)，讓它們免受風(fēng)霜雨雪和熾熱驕陽(yáng)的傷害。再?zèng)]有比春天或是秋天的清晨來(lái)這里更美好的事情了，那會(huì)兒馬兒們剛剛從第一縷陽(yáng)光那兒暖熱了皮毛。當(dāng)它們看到有人經(jīng)過(guò)牧場(chǎng)的時(shí)候，就會(huì)緩緩地抬起頭來(lái)，不過(guò)仍然站在原地不動(dòng)，那會(huì)兒你能感受到世間萬(wàn)物都平靜而安然。當(dāng)太陽(yáng)升起來(lái)一些的時(shí)候，它們就開(kāi)始慢慢地四處張望，三兩成群地吃些青草。

冬天的時(shí)候，對(duì)這些馬來(lái)說(shuō)生存會(huì)變得艱難一些。草不再長(zhǎng)了，溫度也時(shí)常會(huì)降到零度以下，所以就要為這些馬提供很多的牧草。幸好牧場(chǎng)的地面并不平坦，馬兒們總有干燥的地方可以躺下，舒服地睡上一會(huì)兒。這樣的生活難道不正是一匹馬想要的嗎？

當(dāng)你觀察野馬活動(dòng)的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)它們會(huì)花大約 16 個(gè)小時(shí)放牧，邊吃草，邊慢慢地四處走動(dòng)。即便如此，它們也很容易就走上 30 多公里，再加上一些其他的活動(dòng)，通常一匹野馬一天能走上 50 公里。一般當(dāng)?shù)厝怂B(yǎng)的馬每天的放牧?xí)r間都不會(huì)超過(guò) 16 個(gè)小時(shí)，走過(guò)的距離也不會(huì)超過(guò) 50 公里。不過(guò)在艾弗斯牧場(chǎng)，那些馬看起來(lái)很可能時(shí)常過(guò)著野馬那樣的生活。

當(dāng)觀察馬群的時(shí)候，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些馬彼此之間的交流很安靜，卻很有效。當(dāng)一匹馬想要另一匹馬走開(kāi)的時(shí)候，它不會(huì)去“動(dòng)嘴”或是“動(dòng)蹄”，只要?jiǎng)右粍?dòng)耳朵就足以傳達(dá)信息。根本沒(méi)有必要去打架啊！這里充足的空間和食物很可能為這一平和的交流方式的實(shí)現(xiàn)起到了很大助益。

不過(guò)也許這就是這座馬場(chǎng)成功的“秘密”：盡量滿足馬的需求，為人和馬都創(chuàng)造一個(gè)溫馨和諧的環(huán)境。